ncn story menjadi wadah untuk menuangkan isi pikiran saya. Please enjoy!
Percobaan I (26 Sept 2015) Don't judge a book by its cover. gini2 rasanya enak, kataku :p. okay Let's share the recipe.. 3 sdm margarin di panci, setelah mencair matikan kompor. Masukan 2 sdm gula, 1/2 cup susu cair dingin, 1/4 sdt garam, 1 telur, then diaduk-aduk. Masukan 2 sdt ragi instan, then di aduk biarkan 1 menit. Masukan 1 1/2 cup tepung, diaduk dan ditutup rapat selama 1 jam. Adonan diputer-puter dan dikeluarkan udaranya selama 1 menit. then didiamkan 30 menit. kemudian adonan diputer-puter lagi. Dialasi tepung, adonan dibagi 8 potong, ditaruh di loyang, didiamkan selama 1 jam. then diolesi putih telur/susu cair. Dioven 15 menit, then diolesi putih telur, dioven lagi 1 menit. Done! Analisa kegagalanku : keliru baca resep, aku kasi susu cair 1 1/2 cup, malah jadinya kayak bubur :p. akhirnya nambah tepung mulu. jadi yang bener susunya cuma 1/2 cup ya. terus aku ngoven 30 menit, bawahnya roti jadi gosong. so next time kalo ngoven 15-20 menit aja deh. Okay....
Selamat siang mbak, ada email atau media yg bisa saya hubungin? saya ingin mengajukan beberapa pertanyaan soalnya mbak. terimakasih
BalasHapus