First time making cookies, Here is the recipe:
- 60 gr margarin
- 50 ml minyak sayur
- 2 butir kuning telur
- keju *optional
Pertama, mixer margarin, minyak sayur, dan kuning telur selama 1 menit kecepatan 1. masukan sugar Chesa, mixer selama 1 menit kecepatan 1. masukan tepung chesa, mixer selama 2 menit kecepatan 1. Done! bentuk ceper kecil aja, karena di oven nanti bisa mengembang. Oven selama 13 menit.
Analisa kegagalan: nyetak adonannya terlalu lebar jadinya cookies lepek, lebar banget gitu. kedua, ovennya terlalu lama, bawahnya gosong. harusnya selalu diawasi saat oven dan jangan ditinggal kemana-mana.
Komentar
Posting Komentar